专题5 DNA和蛋白质技术 ——了解二苯胺 二苯胺 C6H5NHC6H5 第一部分：化学品名称 。
“酶的应用”包括“研究酶的存在和简单制作方法”、“尝试利用酶活力测定的一般原理和方法”、“探讨酶在食品制造中的应用”、“探讨酶在洗涤等方面的应用”、“尝试制备和应用固相化酶”等五项具体内容标准。在人教版高中生物教科书中，这些具体内容标准体现在“果胶酶在果汁生产中的作用”、“探讨加酶洗衣粉的洗涤效果”和“ 酵母细胞的固定化”三个课题内容及具体要求方面。下面谈谈对“酶的应用”专题的教学组织。
专题3 植物的组织培养技术 【学习目标】 1。说明植物组织培养的基本原理，进行菊花或其它植物组织培养。 2。学习植物组织培养的基本技术。 3。植物组织培养过程中使用的无菌技术。
专题3 植物的组织培养技术 在《生物技术实践》模块课程标准中，植物组织培养的具体要求是“尝试植物的组织培养”。尝试是技能性目标中的模仿水平，即学生仿照教师的示范性动作完成对实验对象的操作。
微生物的培养与应用 一．书本知识梳理 实验原理 目的要求 材料用具 方法步骤
课题：微生物的培养与应用 教学目标： （一）知识与技能 了解有关培养基的基础知识；掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术 （二）过程与方法
发酵现象早巳被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词fermentation是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象。沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳所引起的。在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。我们现在所指的发酵早已赋予了不同的含义。发酵是生命体所进行的化学反应和生理变化，是多种多样的生物化学反应根据生命体本身所具有的遗传信息去不断分解合成，以取得能量来维持生命活动的过程。发酵产物是指在反应过程当中
第2节 生态系统的能量流动 一、教学目标 1.分析生态系统能量流动的过程和特点。 2.概述研究能量流动的实践意义。 3.尝试调查农田生...
普通高中课程标准实验教科书必修3［人教版］ 第1章 人体的内环境与稳态 第1节 细胞生活的环境 王 健 （江苏省兴化中学 22570...
减数分裂（复习课） [学习目标] -----四个任务 1。 通过减数分裂的学习，掌握分裂的各个时期典型特征。 2．思考并比较减数分裂和有丝分裂的异同？ 3。 默写精子和卵细胞的形成过程。 4．描绘出减数分裂过程染色体、DNA的变化图。 [重点 难点] 1。 减数分裂各个时期的特征，并与有丝分裂进行比较。
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