5 溶解的快与慢
教学目标
1.知道物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解。
2.能运用加快物质溶解的方法进行相关实验。
3.初步学习控制变量的实验。
4.能通过小组的形式对控制变量实验进行设计。
5.经历对加快方糖溶解的探究过程。
教学重点：对加快方糖溶解的探究。
教学难点：记录糖块溶解的时间。
教学准备
小组观察实验：筷子、玻璃杯、热水和冷水、糖块、食盐、勺子、水和盆等。
教学时间 二课时
教学活动过程
第一课时
一、引入
1.复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？
2.提出问题：怎样加快食盐的溶解速度。
二、分析问题，提出假设
1.学生讨论交流：加快食盐溶解的方法有哪些？
2.形成假设：用搅拌的方法可以使食盐溶解得快；热水比冷水更容易使食盐溶解；加更多的水使食盐溶解得快……
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