我最近听别人说田螺挺有营养的,平时可以多吃一些。昨天我就去市场上买了一些田螺,但是我也不知道怎么洗它们比较好,经常吃一些田螺有哪些功效啊?
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田螺中含有人体所必需的多种微量元素,而且含有一定量的维生素,最主要是含有大量的蛋白质。由于田螺多产生于淡水区域,正符合人们对绿色无污染的饮食观念,是滋补身体的天然保健食品。田螺中也含有一定量的钙,脂肪的含量也比较低,这样对于正长身体的青少年或者有骨质疏松症状的老年人,有很好的补钙功效。田螺肉吃起来味道特别好,非常细腻,可以说是美味佳肴。
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