朋友请吃饭的时候点了一道内脂豆腐，之前从来没有吃过，感觉口感非常好，所以想在家里面自己制作，不知道哪种做法更好吃呢？
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其实内脂豆腐是以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂制作而成，而且它的制作方法比较简单，制作出来的豆腐质地细腻洁白，容易保存，相比与一般的豆腐，更能够保持豆腐最原有的味道，所以深受人们的喜爱，家常菜的，建议做肉末内脂豆腐，而且做法比较简单，就是将内脂豆腐豆腐切片蒸煮三分钟之后，再将已经用黄酒、酱油、腌制的里脊肉末煮熟之后，直接淋浇在豆腐上就可以了。
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