前一到年底妈妈总会做很多香肠,今年过年不回家了,想自己动手做下,香肠做起来简单吗,怎么做起来味道更好吃?
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香肠成了很多地方过年过节的必备的食物了,因为食用比较方便,味道好,而且保存时间长,深受人们的喜爱,但是制作方法可没那么简单,首先选上好的猪肉,肥瘦自己把握就行,其次放入白砂糖,精盐,白酒,姜蒜腌制就可以了,如果怕第一次做味道不好吃,可以去市场上买点香肠的佐料味道会更加的,最后就是把腌制好的猪肉灌入肉肠中,晾干了即可。
香肠味美但不能吃的过多,必竟是腌制品,吃多会对人体造成伤害,所以适量食用就可以了。
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