我婆婆血压比较偏高,平时在饮食上比较注意,少吃油腻的食物,又怕缺乏营养,早上经常吃鸡蛋来补充。患有高血压的老人能吃鸡蛋吗?都说鸡蛋胆固醇较高,会不会对血压有影响呢?
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鸡蛋是高营养成分的食物,富含大量的蛋白质。有利于心脏的健康,当鸡蛋在接触胃酶后会产生一种有益蛋白质,这种蛋白质还有帮助降低血压。老年有高血压、高血脂、冠心病人等症状时,应注意少量的食用鸡蛋,一般一天吃一个为最佳,不宜多吃。这样限量的食用,既可补充优质蛋白质,又不会影响到血脂平衡。因此高血压患者,可以适量的吃鸡蛋,但不要贪多,以免影响到身体的健康。祝您婆婆健康!
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