听说罗汉果煲汤的营养价值比较高,所以去超市买了准备做给老公吃， 但由于重来没有做过的经验，担心做得不好被老公说浪费，所以我想请问罗汉果怎么煲汤呢
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罗汉果用于煲汤最好是选用新鲜的罗汉果，其煲汤喝做法和其他干果煲汤的做法差不多。需要说明的是，罗汉果可以单独煲汤，也可以和猪肺等食材一起煲汤。如果制作罗汉果猪肺汤，将食材洗干净后切成块状后。将葱姜蒜等调味料放到已经是热油的锅里，煸炒后加入猪肺，翻炒后加入水适量。放入罗汉果，改成小火，煲汤维持一个半小时即可。加入味精、料酒、盐等调味料，出锅盛入盘中即可。由于配合不同的食材起煲汤的差异有细微差别，但总体煲汤方法相差无几。
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