因为听说乌贼中的营养非常丰富,所以我早上去市场买了一些乌贼回来,但是不知道乌贼该如何处理,要怎么洗才会干净?
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在清洗乌贼的时候是需要讲究技巧的,否则很容易把自己的衣服弄脏,因为乌贼中是有很多墨汁的,所以最好选择一个比较大的盆子,并盛满清水后再把乌贼放入其中。然后在盆中用剪刀从墨鱼的头部开始剪开,一直剪到尾部,将乌贼的内脏取出后扔掉,然后再小心地将乌贼的眼睛珠摘掉,让乌贼中的墨汁能够完全的流出来之后,用清水反复清洗之后就可以准备食用了,清洗干净之后放入冰箱中冷藏一段时间后再食用口感会更好。
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