问题：（1）什么叫信息？ 答：在日常生活中，一般将可以传播的消息、情报、指令、数据与信号等称作信息。
二．设计思路： 本节内容对于学生来说理解并不难。首先，教师应引导学生认识到，信息在自然界和人们的日常生活中普遍存在。教师可以想象自然界中的素材，让学生列举生物间传递信息的实例，然后指出，研究生态系统的信息传递是生态学新的研究领域。 教师启发学生从物理、化学、行为等方面对所举的实例进行分类，由此进行生态系统信息的种类的教学。教师通过引导学生看课本联系实际，要求学生从中得出生态系统中的信息传递在生态系统中的作用。学生通过分析、讨论可以得出结论，这时教师要适时的点拨，引导学生站在整个生态系统的角度去分析
一、教学理念： 倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。
专题3 植物的组织培养技术 课题3.1 菊花的组织培养 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、熟悉植物组织培养的基本过程 2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化
专题4 酶的研究与应用 课题4.3 酵母细胞的固定化 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、识记固定化技术的常用方法 2、理解固定化酵母细胞的制备过程 3、知道固定化酶的实例
专题1 传统发酵技术的应用 课题1.1 果酒和果醋的制作 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1．了解传统发酵技术在日常生活中的应用。 2．掌握发酵作用的基本原理和方法。 3．学习制作果酒、果醋的实际操作技能。 4．设计并安装简单的生产果酒及果醋的装置。
专题4 酶的研究与应用 课题4.1 果胶酶在果汁生产中的作用 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、果胶酶的作用 2、理解、应用影响果胶酶活性的因素 3、提高学生的实验能力
专题6 植物有效成分的提取 课题6.1 植物芳香油的提取 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、设计简易的实验装置来提取植物芳香油 2、了解提取植物芳香油的基本原理 （二）过程与方法 初步学会用水蒸汽蒸馏法和压榨法提取植物芳香油 （三）情感、态度与价值观 形成严谨、科学、求实的态度和精神
一、【课题目标】 （二）过程与方法 （一）知识与技能 1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白 2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理 体验血红蛋白提取和分离的实验的严格要求，注意按照操作提示进行相关步骤 （三）情感、态度与价值观 初步形成科学的思维方式，发展科学素养和人文精神
专题6 植物有效成分的提取 课题6.2 胡萝卜素的提取 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、了解有关胡萝卜素的基础知识 2、掌握提取胡萝卜素的基本原理 （二）过程与方法 1、掌握萃取法提取胡萝卜素的技术 2、学会纸层析的操作方法 （三）情感、态度与价值观 领悟科学探究的方法，形成严谨、创新以及勇于实践的科学态度
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