番茄炒虾仁。
虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
番茄富含丰富的维生素和其他营养素，营养价值非常高，还具有养颜排毒、美白美容、预防便秘等保健效果，同时番茄又价格实惠，是我们日常养生的好食物。大家在平时用番茄做饭可以根据以上四种方式来搭配烹饪，以取得最佳的养生效果。
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