:粗盐中难溶性杂质的去除教案（鲁教版九年级化学下册）

到实验室去：粗盐中难溶性杂质的去除
教学目标
【知识与技能】
(1)学会除去少量粗盐中的难溶性杂质的方法。
(2)初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。
【过程与方法】
通过亲自动手操作，掌握过滤、蒸发结晶等分离混合物的方法。
【情感态度与价值观】
通过实验活动，培养学生的合作意识，让学生体验、分享成功的喜悦，培养学生勤于动手和乐于思考的习惯。
教学重难点
【重点】
除去粗盐中难溶性杂质的步骤；过滤和蒸发操作。
【难点】
过滤和蒸发操作的注意事项。
教学过程
知识点　粗盐中难溶性杂质的去除
【自主学习】
阅读教材第48～49页的内容，并分组完成有关实验，然后完成下列填空：
1．实验原理：粗盐中的氯化钠能溶于水，泥沙不溶于水，先把粗盐放入水中溶解，然后过滤除去泥沙等不溶性杂质；由于氯化钠的溶解度受温度影响不大，因此采用蒸发结晶的方法，把过滤后的滤液加热蒸发就可得到氯化钠晶体。
2．实验过程：
(1)溶解。称取3.0 g粗盐，加入烧杯中，再用量筒量取10 mL蒸馏水，倒入烧杯中。用_玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解为止。
(2)过滤。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器，进行过滤(如图1)。若滤液仍浑浊，应先检查滤纸是否破损，_再过滤一次。
 
(3)蒸发。将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，将滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯的_外焰加热，并用玻璃棒不断搅拌(如图2)。待蒸发皿中出现_较多晶体时，即停止加热，利用余热将溶液蒸干。用玻璃棒将蒸发皿中的晶体转移到指定的容器内。
【合作探究】
1．在粗盐中难溶性杂质的去除实验中，玻璃棒分别起什么作用？
答：在粗盐中难溶性杂质的去除过程中，有四处用到玻璃棒。(1)溶解时：玻璃棒的作用是搅拌，加速粗盐溶解；(2)过滤时：玻璃棒的作用是引流，防止液体溅出；(3)蒸发时：玻璃棒的作用是搅拌，防止液体飞溅；(4)转移晶体时：玻璃棒的作用是转移固体。
2．在进行过滤操作时应注意哪些问题？
答：过滤操作的要点是“一贴、二低、三靠”。一贴：制作过滤器时，滤纸应紧贴漏斗内壁。二低：①滤纸边缘稍低于漏斗上边缘；②液面稍低于滤纸上边缘。三靠：①倾倒液体时烧杯尖嘴口轻靠玻璃棒；