2．下列因素中不会对酶的分子结构产生永久性影响的是 A．过酸 B．过碱 C．高温 D．低温
一、酶的作用和本质 1．酶在细胞代谢中的作用 (1)细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的________的统称，是细胞生命活动的基础。 (2)活化能：分子从________转变为容易发生化学反应的________所需要的能量。 (3)酶的作用机理：降低化学反应的________，且与无机催化剂相比，酶________________的作用更显著，催化效率更高。
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