1、问题：成语“功亏一篑”形容做事不能善始善终，其中“篑”指？
答案：盛土的筐
答案解析：“功亏一篑”，意思是堆九仞高的山，只缺一筐土而不能完成，比喻做事情只差最好一点却没能完成，结果枉费功夫。出自《尚书·旅獒》：“为山九仞，功亏一篑”。“篑”，盛土的筐。
2、问题：冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的“主力”，这情况从何时开始？
答案：宋朝
答案解析：起初，白菜只是长江流域一种对方性蔬菜，最早在南北朝时期，南方开始栽培白菜。至唐宋时期，白菜由南方传入北方，从此以其产量大、耐寒、便于长久储藏等，逐渐取代葵菜成为消费量最大的菜。
3、问题：刘禹锡有诗云“天炉煮雀舌”，这里提到的“雀舌”是一种？
答案：茶
答案解析：刘禹锡有诗云“天炉煮雀舌，洒水净龙须”，此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。
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