第I卷(选择题 共72分)
一、选择题(本题包括8小题,每小题4分,共32分。每小题只有一个选项符合题意。)
1、木糖醇是一种新型的甜味剂,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点。它是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是
A、木糖醇与葡萄糖、蔗糖等一样属于糖类
B、已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程
C、木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应
D、木糖醇在口腔中不易被氧化为酸
2、下列物质的制备需要通过酯化反应的是
①从油脂制肥皂 ②从甘油制硝化甘油 ③从纤维素制火棉
④从甲苯制TNT ⑤从淀粉制乙醇 ⑥用乙烯合成乙酸乙酯
A、只有⑥ B、只有③⑥
C、只有②③⑥ D、全部
A、2n+3m-a B、n+m+a C、m+2-a D、m+2n+2-a
4、下列说法正确的是
A、酯在一定条件下的水解产物一定是酸和醇
B、凡是含有醛基的物质都能发生银镜反应,但不一定是属于醛类
C、有机物3,3—二甲基—2—丁醇发生消去反应生成两种烯烃
D、完全燃烧某有机物,生成CO2和H2O的物质的量之比为1:1,该有机物只可能是烯烃和环烷烃
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