:1．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是
A B C D
2．下列物质是食品中的营养素，其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是 ( )
A．维生素 B．蛋白质 C．糖类 D．油脂
3．下列物质可以用作食品抗氧化剂的是 ( )
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
4．材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是
A．合金、合成纤维都是有机合成材料
B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料
C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用
D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
5．随着全民的环境意识的不断提高，废电池必须尽快实施集中处理的问题愈来愈受到社会各界的严重关注。其首要原因是
A. 可回收利用废电池外壳的金属材料 B. 可回收利用废电池中的石墨电极
C. 电池中渗漏的电解液会腐蚀其他物品 D. 电池中的重金属离子对土壤和水
