第十二单元测试
一、选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题1分，共14分）
1.6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是（ ）
A.蛋白质、糖类都属于有机物
B.人体缺钙易引起甲状腺肿大
C.糖类由C、H、O三种元素组成
D.误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
2.人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（ ）
A.玉米 B.豆腐 C.奶油 D.黄瓜
3.婷婷同学的手经常脱皮，经医生诊断缺少维生素。婷婷同学应多食用（ ）
A.水果 B.花生
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