2020版高考化学大一轮复习精练：专题九_第2课时_食品中的有机化合物_人工合成有机化合物_word版含解析（苏教版）

课时2 食品中的有机化合物 人工合成有机化合物 一、选择题 1．(2016福建质检)下列说法正确的是(　　) A．乙醇制乙醛、乙酸制乙酸乙酯均为取代反应 B．乙烯制聚乙烯、苯制硝基苯均发生加聚反应 C．蛋白质盐析、糖类水解均为化学变化 D．石油分馏、煤干馏均可得到烃