生物：专题4《酶的研究与应用》学案（1）（新人教版选修1）

专题4 酶的研究和应用 （一）基础知识回顾 1、探究加酶洗衣粉的洗涤效果 （1）加酶洗衣粉是指含有_______________的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：___________________________________。其中应用最广泛，效果最明显的是______________和________________。