高二生物新人教版选修1教案 专题6 植物有效成分的提取 课题6.2 胡萝卜素的提取

专题6 植物有效成分的提取 课题6.2 胡萝卜素的提取 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、了解有关胡萝卜素的基础知识 2、掌握提取胡萝卜素的基本原理 （二）过程与方法 1、掌握萃取法提取胡萝卜素的技术 2、学会纸层析的操作方法 （三）情感、态度与价值观 领悟科学探究的方法，形成严谨、创新以及勇于实践的科学态度