那么大的酒店那么多的菜品就算你有自己的特色,厨师也不会据此单独出来一个菜而且特色菜是要成体系的你一个丸子品种,他们不给你做成清汆丸子汤就不错因此他们酒店为何要我的肉圆,我的肉圆对他们的生意有什么帮助,他们拿到我的肉圆有什么想法。
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