:人教部编版九年级历史上册：《西欧经济和社会的发展》优秀课件

来源：快读网编辑：秩名时间：2020-03-01

第五单元走向近代

第13课西欧经济和社会的发展

一、新的生产和经营方式的出现

1、出现背景

农业技术的改进

三圃制是一种典型的西方农庄的轮耕制度亦称三田制、三区轮作制。中世纪欧洲国家盛行的一种谷物种植制度。

重型轮式犁取代了过去的扒犁，扒犁只能翻耕贫瘠的砂土，而轮式重犁则可翻耕草地和肥沃的洼地，扩大了耕地面积和耕地质量

把马力用于农业生产，罗马人向来只是把挽具套在马颈上，拖拉重物时用牛可以，用马则极易窒息而死，10世纪发明了胸带挽具，套在马肩上，不但拖力提高4~5倍，而且速度更快

水车和风车的广泛使用，尤其在北欧作用甚大，它可排干低地、沼泽的水，还能带动水磨，英国1086年搞土地调查册时，有 5000盘水磨，平均每50户一盘.

2、垦殖运动：

10世纪中叶-13世纪中叶的300年间，西欧各地一直在不断地开垦荒地，从而构成了一场声势浩大、为时长久的大垦殖运动。其社会经济意义巨大而深远。

11世纪后，欧洲农村各地纷纷开展垦殖运动，大量的林地、荒地、沼泽被开发，土地面积逐渐扩大，有的垦殖是领主组织，多数是农民自发开垦，垦殖者成为这些地区的新主人，他们按照自己的方式进行耕种，同时仿效自治城市，成为具有独立司法和行政自治权的地区。

不但耕地扩大，农作物单位产量也增加了。8~9世纪英国主要农作物大麦、小麦、燕麦等，种子与收获量比例是1:2， 1200~1249 年为1:3.7 ， 1250~1499年为1:4.7，一般认为，有高出播种量三倍的收成，农夫就有余粮可卖.
这些技术上的进步，使西欧的农业生产率大大提高，人口迅速增长

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