生物体内主要的能源物质是什么？
拉瓦锡把呼吸
作用比作碳和
氢的“缓慢燃
烧过程”。
讨论：我们吃的面包和馒头为什么比较 松软？这与酵母菌有什么关系？酵母
菌发挥这种作用需要什么条件呢？
对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。
本实验中自变量是什么？因变量是什么？要设置几个实验组？
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