环保餐具的性质及应用
——研究性学习开题报告
班级：高二5班
课题组组长：杨浩
课题组成员：章一涵、王宁、商佳琪、高逸、刘佳乐、范汪鸣、马嘉锦
课题题目：环保餐具的性质及应用
研究背景：
环保餐具是所用材料对人体无害，无毒无味，易降解，生产制造、使用和销毁过程均无污染，产品质量完全符合国家食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。
目前许多商家仍然选择使用不可降解的餐具，市面上的环保餐具仍然较少，瓷质餐具成本过高，而且环保餐具行业门槛较低，生产企业实力参差不齐，导致目前市场上所用的部分环保餐盒存在严重的质量问题，因此，我们小组针对环保餐具的性质及应用进行研究。
研究课题的意义和价值：
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