第8讲 物质跨膜运输的实例
[考纲要求]
1.实验：通过模拟实验探究膜的透性。
2.实验：观察植物细胞的质壁分离和复原。
一、细胞的吸水和失水
1．渗透作用
(1)概念：指水分子(或者其他溶剂分子)透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。
(2)渗透作用发生的条件
①具有半透膜；②半透膜两侧的溶液存在浓度差。
2．细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
①细胞膜相当于半透膜；浓度差由外界溶液浓度与细胞质的浓度来体现。
②细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液中水的相对含量的差值。
(2)植物细胞的吸水和失水
①原生质层相当于半透膜；细胞液与外界溶液之间存在浓度差。
②植物细胞吸水和失水的原理如下：
[判一判]
1．K＋通过细胞膜属于渗透作用 ( × )
2．植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成，相当于半透膜 ( × )
3．细胞液就是细胞内的液体 ( × )
4．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞就会发生质壁分离 ( × )
提示 有大液泡的活的植物细胞才能发生质壁分离。
5．动物细胞在任何情况下都不会发生质壁分离 ( √ )
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