情景引入
水的组成探索
在很长一段时期内，水被看做是由一种元素组成的。18世纪末，英国科学家普利斯特里把“易燃空气”和空气混合后盛在干燥、洁净的玻璃瓶中，当用电火花点火时，发出震耳的爆鸣声，且玻璃瓶内壁上出现了露珠。不久另一位英国科学家卡文迪许用纯氧代替空气进行上述实验，确认所得露珠是水，并确认大约2份体积的“易燃空气”与1份体积的氧气恰好化合成水。
上述实验实际已经揭示了水不是一种元素，可惜两位科学家受当时错误观念的束缚，没能认识到这一点，反将其解释为两种气体里都含有水。
学习目标
1、了解氢气的物理性质、可燃性及氢气纯度的检验
2、认识水的组成
3、知道单质、化合物的区别及氧化物的含义
4、了解并体验人类认识水的组成的过程和方法。
知识点1：氢气（H2）
1、如何检验一集气瓶中盛的是氧气？
将带火星的木条伸入集气瓶中，如果木条复燃，则证明集气瓶中盛的是氧气。
2、请同学们阅读教材79页有关氢气的知识，思考：
氢气有什么性质，如何来检验？
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