自从武松在阳谷县当上都头以后，武大郎炊饼生意兴隆起来，再加上武松报答哥哥养育之恩，把朝廷里的俸禄拿出一部分给了哥嫂，武大郎寻思既然有了资本何不开一间炊饼店？跟潘金莲和武松一商量，两人均举双手赞成，于是武大郎炊饼店就在经济改革大潮中应运而生。
武大郎炊饼店开张那一天，左邻右舍，茶铺王干娘，县里的相公都来祝贺，纸货铺的姚老板送来一对花篮，茶铺的王干娘送来一幅对联，上联是：武大开店身矮心高炊饼热；下联是：金莲俏丽心灵手巧广招睐；横批：和谐太平。县里相公送来一块匾，上书七个大字——生意兴隆达三江。武大郎燃放了一通鞭炮，整个紫石街如同过年一般热闹。
开店不同于挑担卖炊饼，武大郎虽然没读什么书，他哼哼唧唧半天还是订出四项原则：
一，炊饼店坚持姓武；
二，炊饼店坚持原有产品，不卖肉包子，菜包子，豆沙包子；
三，炊饼店不卖酒，酒能乱性，免得客官酒后闹事；
四，炊饼店不聘请身材高大人员，以免影响老板形象。
潘金莲勾搭上西门庆以后给武大郎下毒，临死前，他把潘金莲和自己的独子武氏太郎叫到床前说：“人固有一死，我死了没关系，武氏太郎接我的班，我没有别的要求，只要坚持四项原则就行。”
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