这个寒假，学校给我们布置了一项有趣的作业，写观察日记！
看到观察日记这几个字，却让我犯了难，观察什么好呢？突然我灵机一动，对了！就观察我最爱吃的菜——豆芽，它的成长过程吧！
1月21日 星期三
今天早上，我兴奋的从盆里抓了一大把黄豆，把它们放到了一个盛满清水的大碗里，水里的小黄豆一颗颗显的是那么圆润饱满，好像在骄傲的对我说：“看我像珍珠般圆润，你选我观察没错！”看着它们的样子，我放心的盖上了小湿布。
中午，我去给小黄豆淋水时，发现水面上漂浮着一些透明的“不明物体”。我很纳闷，把它们捞了上来。发现它们都是一层薄皮，原来，豆子是经过长时间的浸泡，一些小黄豆把自己的“衣服”脱掉了，这些“衣服”便漂到了水上。
下午我去看小黄豆，发现一些黄豆已经明显的变大了，它们好像鼓着力气，要证明给我看：它是多么圆润，选它观察是没错的！
一些豆子的颜色变浅了，大部分豆子都脱掉了自己的“衣服”。可是，有个别豆子却还裹着厚厚的衣服，生怕着凉似的。
晚上我对着豆子默默许愿：真希望它们能早日发芽，早日长出可爱的“小尾巴”！
1月22日 星期四
早上一起床，我就迫不及待的去看小黄豆。
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