蒜苗的观察日记（三）
别人种大蒜，是土里种植，叫做土培；而我的大蒜是在水里种植的，叫做水培。我是看妈妈在花瓶里水培了绿萝，才有了用水种大蒜的想法。
很简单，碗里放些水，直接把大蒜放到碗里就行。刚开始，我天天看，它就是不发芽，很着急。慢慢地，大蒜底部有了白色的须，妈妈说这是根部，在汲取营养，很快就会有芽的。果不其然，几天之后，就看到了绿绿的嫩芽。
我的大蒜已经涨了有7厘米高了，绿绿的嫩芽在一天一天的长高，一天一天长大。慢慢发紫，蒜下面有像老爷爷长长的白胡须。我摸了摸，发现它有像胶一样粘粘的液体；还有蒜开始慢慢的分开，蒜底下的“白胡须”会跟其他两头底下的“白胡须”连在一起，如果你把它提起来，你会发现他打成了结。
如果你认真观察一样东西，你就会发现它有很大的变化。
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