第Ⅱ卷：（非选择题共12小题，共计168分）
23．（10分）取两个试管，标上A、B标记，各放入2ml淀粉糊。A试管中放入唾液2ml，B试管中放入蒸馏水2ml。
取大烧杯（250或500ml）加入温水并放温度计。对A、B两试管进行水浴、保证温度在37℃。水浴10分钟。
在两个试管内加入斐林试剂2ml，下半部放入盛有热水的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸1分钟。
A试管出现砖红色沉淀，B试管没有沉淀。
唾液淀粉酶把淀粉分解为麦芽糖，它是可溶性还原糖，与斐林试剂发生反应，在砖红色沉淀出现。B试管是对照实验，淀粉不分解。
文档为doc格式
版权声明：以上文章中所选用的图片及文字来源于网络以及用户投稿，由于未联系到知识产权人或未发现有关知识产权的登记，如有知识产权人并不愿意我们使用，如果有侵权请立即联系：1234567890@qq.com，我们立即下架或删除。
附近文章：
快读网 www.kuaidu.com.cn 网站邮箱：wodd7@hotmail.com