:七年级生物下册第二章人体的营养第三章人体的呼吸单元测试题（附答案新人教版）

第二、三章测评
(时间:45分钟　满分:100分)
一、选择题(本大题共20小题,每小题2.5分,共50分。下列各题给出的四个选项中,只有一项符合题意)
1.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
脂肪、蛋白质、淀粉在消化道中开始被消化的部位分别是(　　)
A.胃、口腔、小肠    B.小肠、胃、口腔
C.小肠、口腔、胃    D.口腔、小肠、胃
2.青少年正处在身高、体重快速增长的阶段,应多补充(　　)
A.糖类    B.脂肪
C.蛋白质    D.水
3.现有A、B、C、D四种食物,其中铁、钙、维生素C(VC)、维生素D(VD)的含量如下图所示(其他成分未列出),某同学若长期只以其中的一种食物为主食,则最易患坏血病的是(　　)
 
4.下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质?(　　)
 
A.淀粉    B.脂肪
C.蛋白质    D.维生素
5.接受了胃切除手术的病人,其消化能力在哪个方面受到的影响最大?(　　)
A.对淀粉的消化能力    B.对蛋白质的消化能力
C.对脂肪的消化能力    D.对所有食物的消化能力
6.食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是(　　)
A.炒菜时添加少量味精    
B.腌制豆角时添加适量的食盐
C.果汁中添加塑化剂    
D.果冻中添加胡萝卜汁
7.下列食品可以安全、放心食用的是(　　)
A.含有“瘦肉精”的火腿肠    
B.用“地沟油”炸的油条
C.用清水浸泡过的新鲜蔬菜、水果   &nbs