正在下载:2020年高二化学选修五第四章第三节蛋白质和核酸同步练习(答案)(人教版)

人教版化学选修五第四章第三节 蛋白质和核酸
知识点一 氨基酸的结构与性质
1。关于氨基酸的下列叙述中,不正确的是 ( )
A。氨基酸都是晶体,一般能溶于水
B。氨基酸都不能发生水解反应
C。氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐
D。天然蛋白质水解最终可以得到α-氨基酸、β-氨基酸等多种氨基酸...
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