正在下载：高三生物一轮复习教案 第3讲 生命活动的主要承担者——蛋白质 (人教版)

一、氨基酸及其种类 [判一判] 1．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种 ( √ ) 2．分子式中只要有氨基和羧基，就可以判断其为构成生物体的氨基酸 ( × ) 3．评价蛋白质食品营养价值主要依据其必需氨基酸的种类和含量 ( √ ) 4．每种氨基酸分子都含有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个碳原子上 ( × ) 5．各种氨基酸都共有的结构是 ( √ ) 6．各种氨基酸理化性质不同的原因在于R基的不同 ( √ ) [巧记]  (1)8种必需氨基酸：取两(亮、异亮)册(色)...