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这些健康食物痛风患者能吃吗

来源:网络文章 编辑:水晶之恋 时间:2015-11-05

  这些健康食物痛风患者能吃吗

  这些健康食物痛风患者能吃吗

  碳水化合物

  实际上就是糖。糖分很多种,米饭里有糖、馒头里有糖、白糖也是糖,但是这里的糖不同。

  碳水化合物不能少,少了以后人的能量从糖来的就少了,但是能量不能少,于是就烧脂肪,一烧脂肪酮体就多了,尿酸排出少了,痛风就可能复发。

  一个人一天至少保证吃150 克的碳水化合物,也就是每顿饭至少有一两的粮食。

  不能用150克白糖代替150克碳水化合物。白糖是蔗糖,到体内会产生部分果糖,果糖多了会减少尿酸的排泄。所以痛风病人不能大量吃白糖,不能大量吃甜水那种糖。吃的糖指的是多糖,指的是米饭、馒头。

  蛋白质

  人不能缺蛋白,人体的总蛋白丢失20% ,生命不存在了。

  蛋白质不能多,蛋白质和嘌呤是结合在一起的。蛋白质多了,嘌呤就多。没有蛋白质高嘌呤低的食物。蛋白质超量,很多人伴随着痛风的急性发作就出现了。

  国家蛋白质标准就是,一个人有多少公斤重,他需要的蛋白质就是多少克。70 公斤的人需要蛋白质就是70 克。痛风病人降到一公斤0.8 克。

  几个一:一袋牛奶,一两瘦肉,一个完整的水煮鸡蛋,一定量的主食,这四个一加在一起,基本满足一天的蛋白质的需要。如果加上一两豆腐,就取消一两肉。

  肉的最佳吃法:先煮,倒掉肉汤,煮好的肉再切肉片、肉丝,去炒菜这样可以去掉肉里面30-40% 的嘌呤。

  口味重的调味品,如辣椒油芥末、花椒、大料、胡椒粉,辛辣刺激的东西容易使神经兴奋,这种兴奋是促使痛风病人反复发生的重要诱因。

  酒类

  嘌呤最高的是啤酒

  所有的酒都含酒精,乙醇促进吃进去的嘌呤更容易被吸收。酒在体内促发的一些反应产生的乳酸比较多,乳酸和尿酸竞争性的排泄,等于减少了尿酸的排出。喝酒大开胃口,加大了其它肉类油等等副食的摄入。所以酒对痛风患者绝对禁止。

  水

  咖啡尽量不喝,咖啡因促发神经兴奋,对痛风病人不太合适。咖啡因是脱钙的。

  橙汁如果不是鲜榨的不好,可能里面还加糖,尽量不喝。

  茶水如果是浓茶,刺激神经兴奋。淡茶可以,隔夜茶不能喝,茶碱会增大很多。

  蜂蜜,淡蜂蜜水可以,浓的蜂蜜水坚决不行。

  牛奶可以,但是不能代替水。喝多了蛋白质超标,钙反而会流失。

  白开水一天可以喝到 2500 毫升。如果伴有痛风的结石、肾结石,可以喝 3000 毫升。

  慢性肾功能不全的患者,水肿 心衰的病人不能敞开喝水。

  一天喝水的总量是指食物含的水和饮用的水的总量。食物里产生的水接近 1000 毫升,体内自生还会产生 300 毫升,剩下的水大约 1500 毫升是喝进去的,约三瓶矿泉水。

  喝水是有学问的,要精细化一点

  不要等口渴了再喝。要预防性的喝水,定时间喝水。

  不要一口气喝下500 毫升水。不要只喝一小口水,只能缓解局部的渴,没有喂饱全身缺水的细胞。要缓慢持续的喝200 到 300 毫升水。

  两个基本时间段你必须喝水:早上起床一定要喝一杯水,晚上睡觉以前必须喝一杯水。

  放一杯水在床头,中老年朋友晚上起夜的时候回来接着睡前,喝半杯或者三分之一杯水。

  上班族,每隔2小时喝一杯水。

  吃饭前半小时可以喝水,但是不要太多。

  结语: 看完小编给大家整理的这些资料,我们现在是不是知道哪些食物是痛风患者不能够吃的了吧。除了我们知道的嘌呤高的食物痛风患者不宜吃,有些嘌呤低的食物患者也不能够吃哦,这点还希望大家能够注意。

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